相信大家对于动物油是不陌生的，很多人在家中甚至会用一些动物油来使用，这是因为动物油作为由动物脂肪提炼出来的油油脂，它具有非常浓郁的脂肪香气，就比如说我们经常见到的猪肉，其实就是使用猪肉脂肪提炼出来的，那么这种动物有只到底对我们身体会有什么样的影响呢？如果我们经常食用动物质，会产生怎样的后果呢？今天就让我们一起来看一下。
就像上面说的那样，所谓的动物指其实就是使用动物脂肪制作加工出来的，相较于植物油来说，动物油当中含有非常丰富的饱和脂肪酸，这是动物油中独特含有的，可是饱和脂肪酸对我们身体有没有好处呢，其实是有的，如果我们是一种缺乏了饱和脂肪酸就会导致各种疾病，可是如果我们过多的食用饱和脂肪酸也会对我们身体造成伤害，所以如果我们过多的食用动物油的话，是会对我们的身体造成危害的。
而且相较于植物油来说，经常使用动物油更容易引发上火，就比如说我们经常吃的牛油，很多人说我不常吃牛油啊，其实牛油在我国也是有着非常多的做法的，就比如说牛油火锅，相信很多人都吃过，其实这里面就含有非常多的牛油，而牛油最主要特色就是特别容易引发上火，所以对于一些火气较旺的人来说，并不建议大家经常食用动物油，可是如果不是动物油的话，我们还补充不到饱和脂肪酸，所以其实最合理的方法应该是交替食用我们食用几天冻油之后再食用植物油，只有这样才能让我们的身体更加健康。