1.将韭菜花清洗干净，晾干后放入料理机，加苹果和姜末打碎。
2.在打碎的韭菜花中加入食盐、红椒圈拌匀后装入无水消毒的瓶子中。
3.瓶口用保鲜膜封封住，盖上盖子，五天后就可以吃了，吃不完可以放到冷冻室储存。
怎样炒韭菜花才更好吃？
韭菜花首先要切掉前面的头，比较老的，切掉4,5公分不要，
切好放水里泡5分钟为好，泡掉一些灰尘，再过一次清水
锅洗干净加花生油，加一点肉饼下爆炒更香甜
肉饼爆炒好加入韭菜花炒3分钟左右
然后加入少许盐，加入少许水好化盐，再炒一分钟
关火前加上少许酱油味道更加美
准备好盘子把香甜美味的韭菜花炒肉饼剩上盘子，就可以享受美味的韭菜花了，