1.在鸡翅表面划两刀，锅内倒入热水，放入鸡翅、大料，水开后煮两分钟捞出。
2.热锅冷油，将鸡翅煎至两面金黄，倒入可乐、老抽、生抽，小火慢炖五分钟。
3.开大火收汁，盛出装盘，撒上白芝麻即可。
可乐鸡翅怎么做
“1、先在鸡翅上面划几道，方便入味。
2、鸡翅凉水入锅，放入姜片，葱段，把鸡翅焯一下，去血水。
3、鸡翅用水冲净。
4、锅里少倒一点油，放入鸡翅凉面煎制金黄。
5、倒入一瓶灌装可乐，大火烧开。”
2、鸡翅凉水入锅，放入姜片，葱段，把鸡翅焯一下，去血水。
3、鸡翅用水冲净。
4、锅里少倒一点油，放入鸡翅凉面煎制金黄。
5、倒入一瓶灌装可乐，大火烧开。”